Уральские химики усовершенствовали овсяное молоко с помощью виноградного жмыха

Первые испытания нового вида овсяного молока завершили на днях химики Уральского федерального университета (Екатеринбург). Опыты показали, что при добавлении в этот суррогат молока выжимки виноградного жмыха продукт становится намного полезнее.

Источник